Loading...

Tentang Kami

Tentang

Sei Babi Om Ba'i merupakan salah satu kuliner khas dari Kelurahan Teunbaun Kecamatan Amarasi Barat Kabupaten Kupang yang sangat terkenal di Nusa Tenggara Timur. Sei Babi merupakan makanan yang diolah dari daging babi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas daerah tersebut.

Ketika memasuki Kota Kupang, aroma harum dari Sei Babi sudah dapat tercium dari kejauhan. Sei Babi biasanya dihidangkan dengan nasi putih, sambal dan sayuran segar. Rasanya yang gurih dan pada saat dicolek dengan sambal luat membuat daging Sei Babi Om Bai menjadi makanan yang sangat disukai oleh masyarakat setempat maupun wisatawan yang berkunjung ke Kupang khususnya di kelurahan Teunbaun Amarasi Barat.

Selain sebagai kuliner khas, Sei Babi juga memiliki nilai historis yang cukup tinggi. Konon, Sei Babi sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan menjadi salah satu makanan favorit mereka. Hingga saat ini, Sei Babi masih menjadi bagian dari kekayaan kuliner di Kupang yang harus dicicipi oleh siapa saja yang berkunjung ke daerah ini.

Galeri